SAWITO mENÜ



Sawito Menü

Dorade

Möhre / Kopfsalat / Ingwer / Ponzu


Champignon


Beurre Blanc / Sellerie / Eigelb / Sauerteig


Kalbsbacke

Topinambur / Grünkohl / Haselnuss / Wintertrüffel


Comte

Sobrasada / Paprika / Aprikose



Apfel

Staudensellerie / Weiße Schokolade / Schwarze Walnuss / Dill


99€ p.P.


4 Gang ohne Comte
89€ P.P.


ZZGL. WEINBEGLEITUNG
48/40€ P.P.